Willkommen bei
Carls Hühnerhof!
Eier von hier. Für Menschen von hier.
Ein frisches Ei zum Frühstück, ein Stück Kuchen zum Kaffee oder Pfannkuchen am Wochenende:
Eier gehören für die meisten Menschen ganz selbstverständlich zum Alltag. Umso schöner ist es, wenn man weiß, wo sie herkommen.
In Franken gelegt, in Franken verpackt.
Unser Hühnerhof und unsere Packstelle liegen mitten in Franken, im Norden von Bayern. Für uns ist die Region nicht nur eine Angabe auf der Verpackung, sondern unser Zuhause. Hier, direkt vor Ort, sortieren und verpacken wir unsere Eier und die von regionalen Partnern. Mit echter Nähe, kurzen Wegen, viel Sorgfalt und dem Anspruch, ein verlässliches Lebensmittel in bester Qualität auf den Weg zu bringen.
Wofür wir stehen:
Regionalität
In Franken gelegt und auch in Franken verpackt. Unsere Eier legen keine langen Wege zurück.
Tierwohl
Das Wohlergehen von Mensch, Tier und Umwelt spielt eine zentrale Rolle in unseren Abläufen.
Wertschöpfung
Für uns zählt jedes Ei. Was nicht perfekt ist, wird nicht weggeworfen, sondern sinnvoll weiterverarbeitet.
Gemeinsam mehr
möglich machen.
Regionale Eier brauchen nicht nur einen guten Ursprung, sondern auch verlässliche Wege in den Handel. Bei Carls Hühnerhof kennen wir beide Seiten: Wir halten selbst Hühner und wissen, wie viel Arbeit in der Erzeugung steckt.
Gleichzeitig sind wir darauf ausgerichtet, Eier vor Ort zu sortieren und zu verpacken. Genau deshalb möchten wir auch für andere regionale Erzeuger ein verlässlicher Ansprechpartner sein. Als Betrieb, der die Herausforderungen kennt, den Austausch sucht und gemeinsam mit anderen Höfen gute Eier aus der Region sichtbar machen möchte.
Herkunft, die man nachlesen kann:
Die Ziffer 09 verrät euch sofort: Mein Ei kommt aus Bayern.
Haltungsform
Die erste Ziffer: wie das Huhn lebt
Ganz vorne steht eine Zahl zwischen 0 und 2. Sie verrät die Haltungsform:
0 steht für Biohaltung
1 steht für Freilandhaltung
2 steht für Bodenhaltung
Länderkürzel
DE-09: aus Bayern
Nach dem Kürzel "DE" folgen zwei Zahlen für das Bundesland. Bei unseren Eiern liest Du hier die 09, welche für Bayern steht. Sie kommen also nicht irgendwoher, sondern aus unserer Region, und das steht direkt auf der Schale.
Erzeugercode
Die Betriebsnummer: der Hof dahinter
Der letzte Teil des Codes führt bis zum einzelnen Betrieb und sogar zum genauen Stall. Diese Nummer lässt sich lückenlos zurückverfolgen.
Auf dem Hof arbeiten
Wir bieten Jobs in der Region, kurze Wege, unbefristete Arbeitsverträge, klare Abläufe und ein Produkt, mit dem sich Menschen jeden Tag versorgen. Die Zugehörigkeit zu Moos & Butzen sichert zudem stabile Strukturen und einen verlässlichen Arbeitgeber im Hintergrund – und das in einer krisensicheren Branche.
